新潟・燕三条で作られる18-8ステンレス製の計量スプーン。
柄が長めなので食材をすくいやすく、厚みのあるステンレスは丈夫で衛生的です。もちろん計量だけでなく、混ぜたり敢えたり食材を器にうつす、茶葉をすくってケトルに入れるといった様々な場面で使える万能スプーン。
少し固くなった塩をガリガリしてもへたることはありません。

かれこれ20年前、この計量スプーンに出会ったことで台所道具の店をしたいと思ったくらい信頼する長く愛用している道具の一つ。

計量スプーン (15cc)　¥860＋TAX
全長/195mm

計量スプーン (5cc) 　¥700＋TAX
全長/182mm

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